Η Γεωργία Κρίκη είναι Διαιτολόγος/Διατροφολόγος και διατηρεί το δικό της διαιτολογικό γραφείο στη Λάρισα. Είναι απόφοιτη του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας και έχει ολοκληρώσει μεταπτυχιακές σπουδές στην Ιατρική Σχολή του ΑΠΘ, με αντικείμενο τις νεότερες μεθόδους και τεχνολογίες στη θεραπευτική αντιμετώπιση του σακχαρώδη διαβήτη.
Η επιστημονική της κατάρτιση αγγίζει θέματα που συναντούν οι γονείς σε διαφορετικές φάσεις της οικογενειακής ζωής. Έχει επιμορφωθεί στην τεκμηριωμένη παιδιατρική διατροφή και στη διατροφή κατά την εγκυμοσύνη, ενώ έχει ασχοληθεί ιδιαίτερα και με τον σακχαρώδη διαβήτη. Η πτυχιακή της εργασία, μάλιστα, επικεντρώθηκε στη χρήση προβιοτικών στη διατροφή γυναικών με σακχαρώδη διαβήτη κύησης.
Μέσα από αυτή την πορεία, μπορεί να αποτελέσει μια χρήσιμη πηγή ενημέρωσης για γονείς γύρω από ζητήματα που αφορούν τη διατροφή του παιδιού, τη διατροφή στην εγκυμοσύνη και τη σχέση της διατροφής με τον σακχαρώδη διαβήτη. Παράλληλα, η εμπειρία της στο Τμήμα Διατροφής και στο Ιατρείο Παθολογίας – Διαβήτη του Πανεπιστημιακού Γενικού Νοσοκομείου Λάρισας συμπληρώνει την κατάρτισή της σε αυτούς τους τομείς

✔21/11/2024 – σήμερα | Υπεύθυνη Διαιτολογικού Γραφείου – Λάρισα
✔31/07/2026 – 07/08/2026 | Ομαδάρχισσα – Κατασκήνωση Διαβήτη «ΔΙΑΝΑ», Γομάτι Χαλκιδικής
✔08/01/2024 – 01/04/2024 | Παρακολούθηση Ιατρείου Παθολογίας – Διαβήτη – Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας
✔01/03/2023 – 31/07/2023 | Πρακτική Άσκηση, Τμήμα Διατροφής – Πανεπιστημιακό Γενικό Νοσοκομείο Λάρισας

✔2024 – 2026 | Μεταπτυχιακό Πρόγραμμα «Νεότερες Μέθοδοι και Τεχνολογίες στη Θεραπευτική Αντιμετώπιση του Σακχαρώδη Διαβήτη» – Ιατρική Σχολή, Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο Θεσσαλονίκης
✔2023 | Πτυχίο Διαιτολογίας – Διατροφολογίας – Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
✔2023 | Βεβαίωση Παιδαγωγικής και Διδακτικής Επάρκειας

✔2025 | Τεκμηριωμένη Παιδιατρική Διατροφή
✔2024 | Διατροφή και Υγιής Κύηση
✔2021 | Αδυνάτισμα και Διατροφή
✔Διατροφικές Παρεμβάσεις στα Νοσήματα του Εντέρου – ΚΕΑΔΔ
✔2026 | 6η Επιστημονική Εκδήλωση «Επίκαιρα Θέματα στον Σακχαρώδη Διαβήτη» – Θεσσαλονίκη
✔2026 | 3η Επιστημονική Διημερίδα ΣΥΛ.ΛΑ.ΔΙ. «Ο Διαβήτης αλλιώς. Νέες Τεχνολογίες. Παχυσαρκία. Γνώση-Ενημέρωση» – Λάρισα
✔2025 | 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο Διατροφής και Διαιτολογίας – Συμμετοχή με αναρτημένη ανακοίνωση
✔2025 | 6η Διημερίδα Λιπιδίων και Αθηροσκλήρωσης – Συμμετοχή με εισήγηση